动物微生物及检验(第三版) / 中等职业教育国家规划教材、中等职业教育农业部规划教材(有配套课件)
¥28.50定价
作者: 赵良仓
出版时间:2014年7月
出版社:中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109205291
- 3-1
- 189107
- 0061175781-6
- 16开
- 2014年7月
- 310
- 208
- 农学
- 兽医学
- S852.6
- 畜牧兽医类
- 中职
内容简介
《动物微生物及检验》按照职业教育理论和实训一体化的教学模式,采用模块化、任务驱动的编写体例。围绕培养目标,围绕中级动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员和宠物医师等职业岗位的需要,突出教学内容的实用性和适用性,适当增加了生产一线适用的新知识、新技术、新标准,旨在培养学生的综合职业能力。
本教材共分7个模块,主要介绍细菌、病毒等8大类微生物的形态结构及生长繁殖检验技术,主要病原微生物的致病作用及实验室检验方法,环境中微生物的控制,免疫及免疫检测技术,微生物应用技术等。
本教材结构合理,语言简练,难易适度,图文并茂,既可作为中职学校畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治、特种动物养殖、宠物养护与经营等专业的教材,也可作为基层畜牧兽医工作者、广大养殖户的实用技术培训教材和参者书.
本教材共分7个模块,主要介绍细菌、病毒等8大类微生物的形态结构及生长繁殖检验技术,主要病原微生物的致病作用及实验室检验方法,环境中微生物的控制,免疫及免疫检测技术,微生物应用技术等。
本教材结构合理,语言简练,难易适度,图文并茂,既可作为中职学校畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治、特种动物养殖、宠物养护与经营等专业的教材,也可作为基层畜牧兽医工作者、广大养殖户的实用技术培训教材和参者书.
目录
中等职业教育国家规划教材出版说明
第三版前言
第一版前言
第二版前言
模块1走进动物微生物及检验课程
任务1微生物的形态观察
相关知识动物微生物及检验概述
一、微生物的概念、特点及类型
二、微生物与人类的关系
三、学习动物微生物及检验的方法
任务2微生物检验常用仪器的使用
任务3微生物检验常用玻璃器皿的准备
模块2细菌检验技术
任务1细菌的形态、结构检验技术
活动1细菌标本片的制备及染色
活动2显微镜油镜的使用及细菌的形态结构观察
相关知识细菌的形态结构
一、细菌的大小和形态
二、细菌的结构
任务2病原菌的分离培养
活动1常用培养基的制备
活动2细菌的分离培养、移植及培养性状的观察
一、细菌的接种方法
二、细菌的培养方法
三、细菌在培养基中的生长情况
活动3细菌的生化试验
相关知识细菌的生长与代谢
一、细菌的营养
二、细菌的生长繁殖
三、细菌的新陈代谢
任务3病原菌感染的实验室诊断
活动1病料的采集、保存及运送
活动2细菌感染的实验室诊断方法
活动3细菌对抗菌药物的敏感性试验·
活动4动物实验技术
相关知识细菌的致病性
一、细菌致病性的确定
二、致病性和毒力的概念
三、细菌的致病机制
四、感染的类型
五、抗细菌感染免疫的特点
任务4常见病原菌及其检验要点
一、葡萄球菌
二、链球菌
三、大肠埃希氏菌
四、沙门氏菌
五、布鲁氏菌
六、多杀性巴氏杆菌
七、炭疽杆菌
八、猪丹毒杆菌
九、猪胸膜肺炎放线杆菌
十、厌氧性病原梭茵
十一、鸭疫里氏杆菌
模块3病毒检验技术
任务1病毒的形态结构观察
相关知识病毒的形态结构及种类
一、病毒的形态和结构
二、病毒的分类和亚病毒
任务2病毒的鸡胚培养
相关知识1病毒的增殖与培养
一、病毒的增殖
二、病毒的培养
相关知识2病毒的其他特性
一、病毒的干扰现象
二、病毒的血凝现象
三、病毒的滤过特性
……
模块4 其他微生物检验技术
模块5环境中微生物的控制
模块6免疫及免疫检测技术
模块7微生物应用技术
主要参考文献