- 东南大学出版社
- 9787564156220
- 184894
- 51186196-5
- 16开
- 2017年7月
- 医学
- 基础医学
- R313
- 医卫
- 本专科
内容简介
本书为适应高等院校对医学人才知识结构和创新能力培养的要求，展现生命科学的发展与化学的联系。本书在编写过程中，除了注重基础理论知识的覆盖面以外，在教材的相关章节中还增加了生物医药卫生、生命健康等相关知识，使学生能够更好地掌握医用化学的基本理论、基础知识和基本技能及其在医药卫生、科学研究中的应用，培养学生严谨的科学态度，提高学生分析问题、综合解决问题和创新思维的能力，为后继课程的学习及将来的工作奠定基础。
目录
第一章 溶液和胶体分散系第一节 溶液的组成标度第二节 溶液的渗透压第三节 表面现象和表面活性剂第四节 溶胶第五节 高分子化合物溶液第二章 化学反应速率与化学平衡第一节 化学反应速率的表示方法第二节 化学反应速率理论简介第三节 影响反应速率的因素第四节 化学平衡第五节 化学平衡的移动第三章 电解质溶液第一节 强电解质溶液理论第二节 酸碱质子理论第三节 水溶液中的质子传递平衡第四节 酸碱溶液pH的计算第四章 缓冲溶液第一节 缓冲溶液及缓冲机制第二节 缓冲溶液的pH第三节 缓冲容量和缓冲范围第四节 缓冲溶液的配制第五节 血液中的缓冲系第五章 难溶强电解质的多相离子平衡第一节 多相离子平衡与溶度积第二节 溶度积规则第三节 沉淀的生成第四节 沉淀的溶解第六章 原子结构和共价键第一节 原子结构第二节 共价键第三节 分子间作用力第七章 氧化还原与电极电势第一节 氧化还原的基本概念第二节 原电池和电极电势第三节 浓度对电极电势的影响第四节 电极电势的应用第五节 电势法测定溶液的pH第八章 配位化合物第一节 配位化合物的基本概念第二节 配位平衡第三节 螯合物第九章 现代仪器分析技术简介第一节 紫外一可见分光光度法第二节 荧光分析法第三节 红外吸收光谱法第四节 核磁共振波谱法第五节 高效液相色谱法第十章 有机化学概述第十一章 链烃第一节 烷、烯、炔的结构第二节 烷、烯、炔的命名第三节 烷、烯、炔的物理性质第四节 烷、烯、炔的化学性质第十二章 环烃第一节 脂环烃第二节 芳香烃第十三章 旋光异构第十四章 卤代烃第一节 卤代烃的分类和命名第二节 卤代烃的性质第十五章 醇、酚、醚第一节 醇第二节 酚第三节 醚第四节 硫醇、硫醚第十六章 醛、酮、醌第一节 醛、酮第二节 醌第十七章 羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物第一节 羧酸第二节 取代羧酸第三节 羧酸衍生物第十八章 有机含氮化合物第一节 胺第二节 酰胺第十九章 杂环化合物、生物碱第一节 杂环化合物第二节 生物碱第二十章 糖类第一节 单糖第二节 二糖第三节 多糖第二十一章 脂类、甾族化合物第一节 油脂第二节 类脂第二十二章 氨基酸、多肽、蛋白质第一节 氨基酸第二节 肽第三节 蛋白质第二十三章 核酸第一节 核酸的分类第二节 核酸的化学组成第三节 核酸的结构第四节 核酸的一般性质和功能附录主要参考文献
