- 高等教育出版社
- 9787040346534
- 1版
- 171798
- 0045153174-3
- 16开
- 2012年7月
- 330
- 216
- 理学
- 生物学
- Q2
- 生物技术、生物工程
- 本科
内容简介
元英进主编的《细胞培养工程》以现代细胞培养技术和工程原理为基础，围绕动、植物细胞培养过程中的关键工程技术和生物学问题，论述了现代细胞培养工程的发展方向和前沿技术。
本书共分上、下两篇，上篇讲述细胞培养工程的基础知识，内容涵盖了细胞培养基本理论，动、植物细胞培养技术，细胞大规模培养及产品；下篇针对大规模细胞培养共性工程问题，阐述了大规模细胞培养过程的技术特点、反应动力学与操作模式、反应器及放大，并对动、植物细胞培养工艺开发、验证及优化进行了详细介绍。
《细胞培养工程》对读者熟悉并系统掌握细胞培养工程的基本原理、理论和技术方法，运用这些知识进行工程创新和开发研究具有积极的指导作用，适用于高等院校生物技术、生物工程、生物制药等专业的本科生、研究生，也适合科研机构、企业等从事动、植物细胞培养科研开发和管理工作的人员参考。
本书共分上、下两篇，上篇讲述细胞培养工程的基础知识，内容涵盖了细胞培养基本理论，动、植物细胞培养技术，细胞大规模培养及产品；下篇针对大规模细胞培养共性工程问题，阐述了大规模细胞培养过程的技术特点、反应动力学与操作模式、反应器及放大，并对动、植物细胞培养工艺开发、验证及优化进行了详细介绍。
《细胞培养工程》对读者熟悉并系统掌握细胞培养工程的基本原理、理论和技术方法，运用这些知识进行工程创新和开发研究具有积极的指导作用，适用于高等院校生物技术、生物工程、生物制药等专业的本科生、研究生，也适合科研机构、企业等从事动、植物细胞培养科研开发和管理工作的人员参考。
目录
第一章 绪论
第一节 概述
一、细胞培养工程概念及特点
二、细胞培养工程研究的内容
三、细胞培养工程产业化影响因素及对策
四、细胞培养工程研究的意义及发展趋势
第二节 动物细胞培养技术发展历程
一、动物细胞培养的历史
二、动物细胞培养的现状及展望
第三节 植物细胞培养技术发展历程
一、植物细胞培养的历史
二、植物细胞培养的现状
三、植物细胞培养的展望
上篇 细胞培养工程基础知识
第二章 细胞培养基本理论及技术
第三章 动物细胞培养技术
第四章 动物细胞大规模培养及工业应用
第五章 植物细胞培养技术
第六章 植物细胞大规模培养及产品
下篇 大规模细胞培养共性工程问题
第七章 大规模细胞培养过程技术特点
第八章 细胞培养反应动力学与操作模式
第九章 细胞培养反应器及其放大
第十章 细胞培养工艺开发、验证及优化
索引
