现代实用社交礼仪(第3版) / 全国高职高专公共基础课规划教材
作者: 陈光谊、喻玲等
出版时间:2017年3月
出版社:清华大学出版社
- 清华大学出版社
- 9787302459637
- 3-1
- 169733
- 16开
- 2017年3月
- 法学
- 社会学
- C912.1
- 经管
- 高职
本书对当前*热门、*实用的七大类社交礼仪,即个人礼仪、交际交往礼仪、公共礼仪、接待礼仪、交谈礼仪、拜访与求职礼仪和餐饮礼仪的知识进行了图文并茂、清晰翔实的讲解。在介绍每类礼仪知识时均附有丰富的延伸阅读资料和思考题,便于读者拓展视野,真正将礼仪理论知识和现实应用结合起来,帮助读者习得“礼”的精神,从而更好地塑造个人形象,提高个人修养,协调人际关系。
本书的编写以能力本位为指导原则,注重落实面向“工作过程”的项目教学思想,教材具有模块化、项目化、实践化的特色,在前版的基础上增加了绪论部分,并将前版书中的一些疏漏和偏颇问题给予补充和改正。
本书适合作为高职学生的通用礼仪教材,也可供对礼仪知识感兴趣的读者参考阅读。
目录
绪论... 1
一、为什么要学礼仪... 1
二、礼仪是什么... 6
三、怎样学好礼仪... 16
项目一 个人礼仪... 18
任务一 仪容修饰... 18
一、能力目标... 18
二、任务情境... 18
三、相关案例... 19
四、知识链接... 19
五、模拟任务训练... 26
六、思考题... 27
任务二 服饰佩戴... 27
一、能力目标... 27
二、任务情境... 27
三、相关案例... 28
四、知识链接... 28
五、模拟任务训练... 37
六、思考题... 38
任务三 仪态规范... 38
一、能力目标... 38
二、任务情境... 39
三、相关案例... 39
四、知识链接... 39
五、模拟任务训练... 49
六、思考题... 50
项目二 交际交往礼仪... 51
任务一 称呼礼仪... 51
一、能力目标... 51
二、任务情境... 51
三、相关案例... 51
四、知识链接... 52
五、模拟任务训练... 57
六、思考题... 58
任务二 握手礼仪... 58
一、能力目标... 58
二、任务情境... 58
三、相关案例... 58
四、知识链接... 59
五、模拟任务训练... 63
六、思考题... 64
任务三 介绍礼仪... 64
一、能力目标... 64
二、任务情境... 64
三、相关案例... 65
四、知识链接... 65
五、模拟任务训练... 73
六、思考题... 74
任务四 名片礼仪... 75
一、能力目标... 75
二、任务情境... 75
三、相关案例... 75
四、知识链接... 76
五、模拟任务训练... 79
六、思考题... 80
任务五 空间礼仪... 80
一、能力目标... 80
二、任务情境... 81
三、相关案例... 81
四、知识链接... 81
五、模拟任务训练... 85
六、思考题... 85
项目三 公共礼仪... 86
任务一 出行礼仪... 86
一、能力目标... 86
二、任务情境... 86
三、相关案例... 86
四、知识链接... 87
五、模拟任务训练... 99
六、思考题... 99
任务二 公共场所礼仪... 99
一、能力目标... 99
二、任务情境... 99
三、相关案例... 100
四、知识链接... 100
五、模拟任务训练... 110
六、思考题... 111
项目四 接待礼仪... 112
任务一 前台接待... 112
一、能力目标... 112
二、任务情境... 112
三、相关案例... 112
四、知识链接... 113
五、模拟任务训练... 118
六、思考题... 119
任务二 办公室接待... 120
一、能力目标... 120
二、任务情境... 120
三、相关案例... 120
四、知识链接... 121
五、模拟任务训练... 129
六、思考题... 129
任务三 会议接待... 130
一、能力目标... 130
二、任务情境... 130
三、相关案例... 131
四、知识链接... 131
五、模拟任务训练... 137
六、思考题... 138
项目五 交谈礼仪... 139
任务一 日常沟通... 139
一、能力目标... 139
二、任务情境... 139
三、相关案例... 139
四、知识链接... 140
五、模拟任务训练... 148
六、思考题... 149
任务二 电话交谈... 149
一、能力目标... 149
二、任务情境... 149
三、相关案例... 150
四、知识链接... 150
五、模拟任务训练... 154
六、思考题... 155
任务三 谈判礼仪... 155
一、能力目标... 155
二、任务情境... 155
三、相关案例... 156
四、知识链接... 156
五、模拟任务训练... 164
六、思考题... 164
项目六 拜访与求职礼仪... 166
任务一 拜访... 166
一、能力目标... 166
二、任务情境... 166
三、相关案例... 166
四、知识链接... 167
五、模拟任务训练... 171
六、思考题... 172
任务二 礼品礼仪... 172
一、能力目标... 172
二、任务情境... 172
三、相关案例... 172
四、知识链接... 173
五、模拟任务训练... 178
六、思考题... 179
任务三 求职礼仪... 179
一、能力目标... 179
二、任务情境... 179
三、相关案例... 179
四、知识链接... 180
五、模拟任务训练... 189
六、思考题... 189
项目七 餐饮礼仪... 190
任务一 中餐礼仪... 190
一、能力目标... 190
二、任务情境... 190
三、相关案例... 190
四、知识链接... 191
五、模拟任务训练... 202
六、思考题... 203
任务二 西餐礼仪... 203
一、能力目标... 203
二、任务情境... 203
三、相关案例... 204
四、知识链接... 204
五、模拟任务训练... 212
六、思考题... 213
任务三 自助餐礼仪... 213
一、能力目标... 213
二、任务情境... 213
三、相关案例... 214
四、知识链接... 214
五、模拟任务训练... 218
六、思考题... 218
任务四 酒水礼仪... 218
一、能力目标... 218
二、任务情境... 219
三、相关案例... 219
四、知识链接... 220
五、模拟任务训练... 225
六、思考题... 225
任务五 饮茶礼仪... 226
一、能力目标... 226
二、任务情境... 226
三、相关案例... 226
四、知识链接... 227
五、模拟任务训练... 231
六、思考题... 231
任务六 咖啡礼仪... 231
一、能力目标... 231
二、任务情境... 231
三、相关案例... 232
四、知识链接... 232
五、模拟任务训练... 235
六、思考题... 235
模拟任务训练与思考题参考答案... 236
参考文献... 265