连锁企业物流管理 / 复旦卓越连锁经营管理系列
作者： 殷延海
出版时间：2015年2月
出版社：复旦大学出版社
- 复旦大学出版社
- 9787309111736
- 151355
- 2015年2月
- 未分类
- 未分类
- F717.6
《连锁企业物流管理》的研究重点正是连锁企业在新形势下如何开展物流系统建设，如何做好物流转型的充分准备。
本书共分10章。第一章介绍了连锁企业物流管理概论，包括物流的起源、连锁企业物流配送的特点等。第二章论述了连锁企业物流作业的流程管理，包括订单作业流程、商品入库、盘点、拣货、出库、配送等流程。第三章介绍了连锁企业配送中心设计与布局方法，主要介绍了配送中心规模设计、内部布局设计、物流设备的配置方法等。第四章介绍了连锁企业配送中心选址方法，包括因素评分法、因次分析法、重心法、运输图表法、解析法等。第五章分析了连锁企业配送中心的存货管理策略，包括库存量预测、存货管理技术、安全库存量设计等策略。第六章介绍了连锁企业流通加工管理，包括流通加工移动方式设计、作业排序、下料方法设计等。第七章介绍了连锁企业的配送管理方法，包括配送线路的合理化、配送中心车辆调度、车辆积载管理等。第八章介绍了连锁企业物流成本管理，主要论述了物流成本的核算方法、ABC成本控制方法、作业成本法在配送中心的应用策略等内容。第九章介绍了第三方物流管理，主要介绍了第三方物流的特点、第三方物流的选择方法以及第三方物流与第四方物流的区别等。第十章分析了连锁企业物流绩效评估，主要分析了连锁企业配送中心绩效评价指标、评估内容、KPI评价方法、平衡积分卡方法等内容。本书各章开头有情景案例进行引导，各章结尾有拓展训练，可以帮助学生加深对本章知识的理解和掌握。全书由殷延海统稿。
第一章 连锁企业物流管理概论
情景案例
第一节 物流的起源与发展
第二节 配送管理的内涵
第三节 连锁企业物流配送的特点
第四节 物流管理在连锁企业经营中的地位与作用
第五节 连锁企业物流管理新趋势——可视化物流管理
拓展训练
问题讨论
商务实战
第二章 连锁企业物流作业流程管理
情景案例
第一节 订单作业流程
第二节 商品入库作业
第三节 商品盘点管理
第四节 商品拣货与出库管理
第五节 商品配送模式选择
拓展训练
问题讨论
商务实战
第三章 连锁企业配送中心设计与布局
情景案例
第一节 配送中心概论
第二节 配送中心规模的设计
第三节 配送中心内部布局设计
第四节 配送中心的物流设备配置
第五节 配送中心收发货站台的设计
拓展训练
问题讨论
商务实战
第四章 连锁企业配送中心选址
情景案例
第一节 连锁企业配送中心选址概述
第二节 因素评分法选址
第三节 因次分析法
第四节 重心法
第五节 运输图表法
第六节 解析法
第七节 选址方案的评估
拓展训练
问题讨论
商务实战
第五章 连锁企业配送中心的存货管理
情景案例
第一节 连锁企业配送中心存货管理概论
第二节 配送中心库存量预测管理
第三节 配送中心存货管理技术
第四节 安全库存量设计
第五节 配送中心存货补货方法
拓展训练
问题讨论
商务实战
第六章 连锁企业流通加工管理
情景案例
第一节 流通加工管理
第二节 流通加工过程中移动方式的设计
第三节 流通加工作业排序
第四节 流通加工排序的约翰逊—贝尔曼规则
第五节 流通加工下料方法设计
拓展训练
问题讨论
商务实战
第七章 连锁企业配送管理
情景案例
第一节 连锁企业配送线路不合理的表现
第二节 连锁企业配送线路合理化
第三节 连锁企业配送线路优化方法
第四节 配送中心车辆调度管理
第五节 配送车辆的积载管理
拓展训练
问题讨论
商务实战
第八章 连锁企业物流成本管理
情景案例
第一节 物流成本概述
第二节 物流成本的核算
第三节 ABC物流成本法
第四节 物流成本控制
第五节 作业成本法在配送中心的应用
拓展训练
问题讨论
商务实战
第九章 第三方物流管理
情景案例
第一节 第三方物流概论
第二节 第三方物流为连锁企业带来的效益
第三节 选择第三方物流的方法
第四节 第四方物流
拓展训练
问题讨论
商务实战
第十章 连锁企业物流绩效评估
情景案例
第一节 配送中心绩效评价与指标
第二节 配送中心绩效评估的内容
第三节 配送中心绩效评估KPI方法
第四节 配送中心绩效评估的平衡计分卡方法
第五节 配送中心绩效评估结果的分析方法
拓展训练
问题讨论
商务实战
主要参考文献与资源链接
