绪论

  一、植物组织培养的概念及分类

  二、植物组织培养的发展简史

  三、植物组织培养的应用概述

  四、植物组织培养的学习方法

  本章小结

  思考题

第一章  植物组织培养的基本原理与基本条件

  第一节  植物组织培养的基本原理

    一、植物细胞的全能性

    二、植物细胞的分化

    三、植物的形态建成

  第二节  植物组织培养的环境条件

    一、温度

    二、光照

    三、湿度

    四、其他

  第三节  植物组织培养实验室

    一、实验室的基本组成与设计

    二、实验室功能

    三、实验室管理

  第四节  植物组织培养常用仪器设备及使用

    一、玻璃器皿

    二、器械用具

    三、仪器设备

  本章小结

  思考题

第二章  植物组织培养的基本技术

  第一节  培养基及其制备

    一、培养基的组成

    二、培养基的种类

    三、培养基的制备

  第二节  无菌技术

    一、洗涤技术

    二、消毒与灭菌技术

    三、无菌操作技术

  第三节  植物组织培养中常见问题与解决措施

    一、污染及其防止措施

    二、褐变及其防止措施

    三、玻璃化及其防止措施

    四、其他问题

  本章小结

  思考题

第三章  植物组织培养的常用类型

  第一节  愈伤组织培养

    一、愈伤组织的形态结构

    二、愈伤组织的诱导与分化

    三、愈伤组织的继代培养

    四、愈伤组织的形态发生

  第二节  器官培养

    一、器官培养的意义

    二、根的培养

    三、茎的培养

    四、叶的培养

  第三节  胚胎培养

    一、胚培养的意义

    二、离体胚培养的发育途径

    三、胚培养的方法

    四、胚培养对培养基与培养条件的要求

  第四节  花药及花粉培养

    一、花药与花粉培养的意义

    二、花药与花粉培养的方法

    三、单倍体植株染色体加倍

  第五节  细胞培养和原生质体培养

    一、细胞培养

    二、原生质体培养

  本章小结

  思考题

第四章  植物组培苗快速繁殖技术

  第一节  植物组培苗快速繁殖概述

    一、植物组培苗快速繁殖含义与应用

    二、植物组培苗快速繁殖的一般程序

  第二节  外植体的初代培养

    一、初代培养的概念及关键技术

    二、外植体选择、处理与接种

  第三节  植物组培苗的继代培养

    一、植物组培苗继代增殖类型

    二、植物组培苗快速繁殖的影响因素

  第四节  植物组培苗的生根

    一、植物组培苗的壮苗培养

    二、植物组培苗的生根培养

  第五节  植物组培苗的驯化与移栽

    一、植物组培苗的特点

    二、植物组培苗的驯化

    三、移栽基质

    四、植物组培苗移栽

    五、植物组培苗移栽苗期管理

  本章小结

  思考题

第五章  植物脱毒技术

  第一节  植物脱毒的意义

    一、植物病毒的危害

    二、植物脱毒的意义

    三、植物快繁脱毒技术的历史及发展

  第二节  植物脱毒的方法

    一、茎尖分生组织培养脱毒技术

    二、热处理脱毒法

    三、热处理结合茎尖培养的脱毒

    四、其他方法脱毒

  第三节  脱毒苗的鉴定

    一、指示植物鉴定法

    二、酶联免疫测定法

    三、电子显微镜鉴定法

    四、分子生物学检测法

    五、直接检测法

  第四节  无毒苗的保存及应用

    一、无毒苗的保存

    二、无毒苗的繁殖及应用

  本章小结

  思考题

第六章  植物组培苗工厂化生产

  第一节  植物组织培养工厂化生产基本要求

    一、基础设施规划

    二、生产车间设施设备

    三、组培苗工厂化生产技术规范流程

    四、组培苗工厂化生产技术

  第二节  生产规模与生产计划

    一、增殖率的估算与生产规模的确定

    二、组培苗的质量标准

  第三节  成本核算与效益分析

    一、成本核算

    二、效益分析

    三、降低成本提高效益的措施

  第四节  组培苗工厂化经营管理

    一、经营管理理念

    二、经营管理措施

  本章小结

  思考题

第七章  植物组织培养技术的主要应用

  第一节  稻麦组织培养

    一、水稻花药培养

    二、小麦胚培养

  第二节  果蔬组织培养

    一、马铃薯脱毒培养及快速繁殖

    二、草莓脱毒培养与快速繁殖

    三、香蕉脱毒培养与快速繁殖

  第三节  林木花卉组织培养

    一、蝴蝶兰组织培养技术

    二、桉树植物组织培养技术

    三、月季组织培养技术

  第四节  药用植物组织培养

    一、铁皮石斛组织培养技术

    二、人参组织培养技术

    三、红豆杉组织培养技术

  第五节  种质资源离体保存

    一、种质资源离体保存的概念与意义

    二、种质资源离体保存的方法

  本章小结

  思考题

实验实训指导

  实验实训一  植物组织培养实训室及实习基地的参观

  实验实训二  常用组培仪器设备的使用

  实验实训三  器具洗涤与环境的消毒

  实验实训四  MS培养基母液配制与保存

  实验实训五  培养基的配制与灭菌

  实验实训六  无菌苗培养技术

  实验实训七  植物愈伤组织诱导

  实验实训八  植物愈伤组织分化培养

  实验实训九  茎段培养

  实验实训十  叶片的组织培养

  实验实训十一  小麦胚的培养

  实验实训十二  水稻花药培养

  实验实训十三  马铃薯茎尖培养技术

  实验实训十四  植物组培苗的继代培养

  实验实训十五  植物组培苗的生根培养

  实验实训十六  植物组培苗的驯化与移栽

  实验实训十七  组培苗工厂化生产的厂房及工艺流程设计

  实验实训十八  植物组培苗生产计划的制订及效益分析

附录

  附录1  常见英文缩写与词义

  附录2  酒精稀释和稀酸稀碱配制方法

  附录3  培养物的异常表现、产生原因及改进措施

  附录4  常用植物生长调节  物质配方类型与用途

  附录5  培养基中常用植物生长调节  物质、维生素、糖类的主要性能

参考文献