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出版时间:2016年1月

出版社:中国科技出版传媒股份有限公司

以下为《质量工程与管理》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国科技出版传媒股份有限公司
  • 9787030471895
  • 1-1
  • 135682
  • 0042173099-5
  • 平装
  • 16开
  • 2016年1月
  • 270
  • 192
  • 管理学
  • 工商管理
  • F273.2
  • 工业工程
  • 本科
内容简介
尤建新、刘虎沉编著的《质量工程与管理(教育部高等学校工业工程类专业工业工程名家精品系列教材教学指导委员会推荐用书)》从事前预防、持续改进的现代质量观出发,基于国内外质量工程与管理最新研究成果,提炼质量工程的基本原理、基本方法及质量管理体系;以影响质量形成的产品全生命周期为主线,将基本理论与技术应用于市场质量工程、研发质量工程、设计质量工程、制造质量工程、改进质量工程,并通过建立相应的质量管理体系达到质量保证的目的。本书力求使得质量工程与管理成为具有可操作性的实施程序和方法,帮助学生全面掌握贯穿产品质量形成过程的全面质量管理的基本思想、工程方法与基本技能。全书共分为7章,内容包括质量工程导论、市场质量研究、质量研发、质量设计、质量制造与控制、质量改进和质量管理体系。
本书可作为高等院校管理科学与工程、工业工程、工商管理等专业本科生、研究生的教学用书和参考书,还可以作为企业质量管理人员、生产管理人员、工程技术人员及企业各级管理者的参考书和自学用书。
目录

第1章  质量工程导论


  1.1  质量工程概述


    1.1.1  质量的定义


    1.1.2  质量的相关概念


    1.1.3  质量工程


  1.2  质量工程发展回顾


    1.2.1  质量工程的发展阶段


    1.2.2  我国质量工程的发展概况


  1.3  质量工程的主要任务及本书体系结构


    1.3.1  质量工程的主要任务


    1.3.2  本书体系结构


  案例研讨:日本制造魅力何在


  复习思考题


第2章  市场质量研究


  2.1  市场研究概述


    2.1.1  市场研究的定义


    2.1.2  市场研究的分类


    2.1.3  市场研究的作用


    2.1.4  市场研究框架


    2.1.5  市场研究的过程


  2.2  市场研究的质量问题


    2.2.1  市场研究的质量问题概述


    2.2.2  顾客需求管理


    2.2.3  顾客满意管理


  2.3  市场质量研究方法


    2.3.1  顾客需求调查方法


    2.3.2  顾客满意度调查方法


    2.3.3  顾客满意度测评


  案例研讨:中档酒店顾客需求研究


  复习思考题


第3章  质量研发


  3.1  质量研发与研发质量


    3.1.1  质量研发


    3.1.2  研发质量


  3.2  质量研发过程


  3.3  质量研发方法


    3.3.1  并行工程


    3.3.2  价值工程


  案例研讨:并行工程在整车项目开发中的应用


  复习思考题


第4章  质量设计


  4.1  质量设计与设计质量


    4.1.1  质量设计


    4.1.2  设计质量


  4.2  质量设计过程


  4.3  质量设计方法


    4.3.1  质量功能展开


    4.3.2  稳健设计法(田口方法)


    4.3.3  TRIZ方法


    4.3.4  其他方法


  案例研讨:360安全浏览器质量分析


  复习思考题


第5章  质量制造与控制


  5.1  质量工艺过程


    5.1.1  工艺及工艺类型


    5.1.2  工艺过程


    5.1.3  工艺过程设计


  5.2  质量控制


    5.2.1  质量控制基本概念


    5.2.2  质量控制的一般过程


    5.2.3  质量控制目标


    5.2.4  质量控制标准


    5.2.5  质量制造


  5.3  质量控制方法


    5.3.1  质量检验


    5.3.2  六西格玛管理


    5.3.3  统计过程控制


    5.3.4  过程能力分析


    5.3.5  老七种工具简介


  案例研讨:六西格玛管理在产品合格率提高中的应用


  复习思考题


第6章  质量改进


  6.1  质量改进概述


    6.1.1  质量改进的定义


    6.1.2  质量改进的重要性


    6.1.3  质量改进的目标与原则


    6.1.4  质量改进的基本过程


    6.1.5  质量改进的步骤


  6.2  可靠性


    6.2.1  可靠性基本概念


    6.2.2  可靠性量度


    6.2.3  可靠性模型


    6.2.4  可靠性管理


  6.3  质量改进方法


    6.3.1  零缺陷管理


    6.3.2  质量成本管理


    6.3.3  故障模式及影响分析


    6.3.4  故障树分析


    6.3.5  新七种工具简介


  案例研讨:FMEA在汽车焊装夹具设计中的应用


  复习思考题


第7章  质量管理体系


  7.1  质量管理与质量管理体系


    7.1.1  质量管理概述


    7.1.2  全面质量管理


    7.1.3  质量管理体系


  7.2  质量系统认证


    7.2.1  ISO9000族标准


    7.2.2  质量管理体系内部审核


    7.2.3  质量管理体系认证


  7.3  卓越绩效管理


    7.3.1  卓越绩效模式


    7.3.2  国际质量奖


    7.3.3  我国全国质量奖


  案例研讨


  复习思考题


参考文献