水产微生物学 / 中等职业教育农业部规划教材
￥26.00定价
作者： 周兰
出版时间：2014年7月
出版社：中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109186798
- 1-1
- 120115
- 0061175804-6
- 16开
- 2014年7月
- 295
- 200
- 农学
- 水产
- S917.1
- 水产养殖
- 中职
内容简介
近年来，中等职业教育有了很大的发展，为社会培养了大批技能型人才。目前，很多中等职业学校都设置了水产养殖及加工相关专业，但相关教材几乎没有，已严重影响到当前教学的开展和教育改革工作。为了适应中等职业学校水产微生物学教学、科研和生产的需要，我们根据多年来从事水产微生物学教学、科研、生产的实践及体会，并参阅国内外有关书刊文献编写了这本中等职业教育农业部规划教材一一《水产微生物学》。编写《水产微生物学》的目的是根据我国农村养殖实际、产业结构调整和市场经济发展的需要，紧紧围绕培养职业技能型人才，以强化应用能力为主线，着眼于培养学生应职岗位综合能力和创新精神，提高学生科学试验、生产经营、技术推广和组织管理的本领；依据学生的认知规律，全面系统地介绍水产微生物的基本理论、基本知识、基本技能和高新实用技术，贴近生产和管理实际，充分反映水产微生物的最新成就，让学生通过学习能独立从事相关生产与加工，体现中等职业教育的鲜明特色，为社会主义新农村建设服务。
