第3版序前言 第一章 采购管理概述 1第一节 采购和物流 1第二节 采购组织 9第三节 采购监管与控制 15【案例】 25【本章小结】 28【复习思考题】 28 第二章 采购计划与预算管理 29第一节 采购计划概述 29第二节 采购计划的主要环节 32第三节 采购需求分析 40第四节 影响采购计划的因素 44第五节 采购预算概述 45第六节 采购业务预算 46第七节 预算编制的方法与流程 48【案例】 51【本章小结】 53【复习思考题】 54 第三章 采购质量管理 55第一节 采购质量概述 55第二节 采购质量管理的内容和原则 59第三节 采购质量管理的基本方法 63第四节 采购质量管理的保证体系 67【案例】 73【本章小结】 76【复习思考题】 76 第四章 采购数量管理 77第一节 库存管理概述 77第二节 影响库存的因素 78第三节 库存控制方法 81【案例】 97【本章小结】 101【复习思考题】 101 第五章 采购价格与成本管理 102第一节 采购价格概述 102第二节 市场经济条件下的定价 105第三节 采购成本分析 120第四节 采购数量与价格变动对成本的影响 121第五节 采购成本控制 122【案例】 126【本章小结】 128【复习思考题】 129 第六章 供应商管理 130第一节 供应商管理概述 130第二节 供应商调查 131第三节 供应商开发 140第四节 供应商评估 145第五节 供应商选择 153第六节 供应商关系管理 160【案例】 164【本章小结】 167【复习思考题】 168第七章 采购过程与采购合同管理 169第一节 采购程序与环节 169第二节 采购表格 178第三节 采购合同概述 184第四节 采购合同的履行与检查 189第五节 采购合同纠纷的解决和索赔 194【案例1】 196【案例2】 197【本章小结】 197【复习思考题】 198第八章 准时化采购 199第一节 准时化采购概述 199第二节 准时化采购的技术应用 205第三节 准时化采购的实施 209【案例】 216【本章小结】 218【复习思考题】 218 第九章 采购谈判技巧 219第一节 谈判概述 219第二节 采购谈判的原则 221第三节 采购谈判的特点和内容 225第四节 采购谈判的程序 227第五节 采购谈判的策略与技巧 231【案例】 244【本章小结】 246【复习思考题】 246第十章 采购风险管理与绩效评估 247第一节 采购风险的概念和种类 247第二节 回避与防范采购风险的措施 250第三节 采购绩效的评估 254【案例1】 266【案例2】 267【本章小结】 268【复习思考题】 269第十一章 其他采购管理 270第一节 政府采购 270第二节 全球采购 274第三节 采购外包 282第四节 电子商务采购 285【案例】 287【本章小结】 293【复习思考题】 293参考文献 294