- 中国农业出版社
- 9787109161092
- 1版
- 111282
- 2011年10月
- 未分类
- 畜牧学
- 未分类
- 通用
- 本科
内容简介
《农业样品实用检测技术(农科专业用)》共七章，主要内容包括：有关农业样品分析的基础化学知识、农业样品的采集与制备、样品前处理技术和方法、农业样品中主要元素的测定、农业样品中主要有毒有害物质的检测、农业样品中有机物的测定、农业样品快速检测技术等。每一章节课堂学习的同时，都可单独设立专题，供学生第二课堂训练。
本教材力求突出实用性，实验项目为生产实际中必（急）须检测而在各专业课中未开设（或仅限个别专业开设）的内容。本教材可以不受专业限制，供农科各专业学生使用，也可供从事农业分析工作的科技人员参考使用。
目录
总序
序
前言
第一章 有关农业样品分析的基础化学知识
第一节 实验室规则和安全知识
一、实验室规则
二、安全知识
第二节 化学试剂
一、化学试剂的分类
二、化学试剂的合理选用
三、化学试剂的贮存
第三节 实验用水
一、实验用水的级别及主要技术指标
二、纯水的制备方法
三、纯水质量的检验
四、实验室纯水合理选用
第四节 溶液的配制和标定
一、一般溶液的配制方法
二、标准溶液的配制和标定
第五节 农业分析实验常用仪器及设备
一、常用仪器
二、常用设备
第六节 农业样品分析的一般程序、实验数据记录与处理
一、样品分析的一般程序
二、实验数据记录
三、实验数据处理
问答题
第二章 农业样品的采集与制备
第一节 农业样品的采集
一、样品采集的目的意义
二、采样的原则
第二节 样品的制备与保存
一、样品的制备
二、样品的保存
第三节 不同农业样品的采集与制备
一、土壤样品的采集与制备
二、肥料样品的采集与制备
三、植物样品的采集与制备
四、食品样品的采集与制备
五、饲料样本的采集与制备
六、动物样品的采集与制备
七、水样的采集与制备
八、气体样品的采集
问答题
第三章 样品前处理技术和方法
第一节 传统的样品前处理方法
一、溶解法
二、熔融法
三、干法灰化
四、湿法分解
五、微波溶样技术
六、其他方法
第二节 发展较快的样品前处理技术
一、超临界流体萃取
二、凝胶渗透色谱
三、加速溶剂萃取
四、固相萃取
五、固相微萃取
六、基质固相分散萃取
七、微波辅助萃取
八、膜萃取
第三节 不同农业样品的预处理
一、土壤样品处理
二、肥料样品处理
三、植物样品处理
四、食品样品处理
问答题
第四章 农业样品中主要元素的测定
第一节 农业样品中氮的测定
一、概述
二、氮的测定方法
三、土壤中氮的测定
四、肥料中氮的测定
五、植物全氮的测定
六、饲料中纯蛋白的测定
……
第五章 农业样品中主要有毒有害物质的检测
第六章 农业样品中有机物的测定
第七章 农业样品快速检测技术
主要参考文献
序
前言
第一章 有关农业样品分析的基础化学知识
第一节 实验室规则和安全知识
一、实验室规则
二、安全知识
第二节 化学试剂
一、化学试剂的分类
二、化学试剂的合理选用
三、化学试剂的贮存
第三节 实验用水
一、实验用水的级别及主要技术指标
二、纯水的制备方法
三、纯水质量的检验
四、实验室纯水合理选用
第四节 溶液的配制和标定
一、一般溶液的配制方法
二、标准溶液的配制和标定
第五节 农业分析实验常用仪器及设备
一、常用仪器
二、常用设备
第六节 农业样品分析的一般程序、实验数据记录与处理
一、样品分析的一般程序
二、实验数据记录
三、实验数据处理
问答题
第二章 农业样品的采集与制备
第一节 农业样品的采集
一、样品采集的目的意义
二、采样的原则
第二节 样品的制备与保存
一、样品的制备
二、样品的保存
第三节 不同农业样品的采集与制备
一、土壤样品的采集与制备
二、肥料样品的采集与制备
三、植物样品的采集与制备
四、食品样品的采集与制备
五、饲料样本的采集与制备
六、动物样品的采集与制备
七、水样的采集与制备
八、气体样品的采集
问答题
第三章 样品前处理技术和方法
第一节 传统的样品前处理方法
一、溶解法
二、熔融法
三、干法灰化
四、湿法分解
五、微波溶样技术
六、其他方法
第二节 发展较快的样品前处理技术
一、超临界流体萃取
二、凝胶渗透色谱
三、加速溶剂萃取
四、固相萃取
五、固相微萃取
六、基质固相分散萃取
七、微波辅助萃取
八、膜萃取
第三节 不同农业样品的预处理
一、土壤样品处理
二、肥料样品处理
三、植物样品处理
四、食品样品处理
问答题
第四章 农业样品中主要元素的测定
第一节 农业样品中氮的测定
一、概述
二、氮的测定方法
三、土壤中氮的测定
四、肥料中氮的测定
五、植物全氮的测定
六、饲料中纯蛋白的测定
……
第五章 农业样品中主要有毒有害物质的检测
第六章 农业样品中有机物的测定
第七章 农业样品快速检测技术
主要参考文献
