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出版时间:2015年1月

出版社:中国科技出版传媒股份有限公司

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  • 中国科技出版传媒股份有限公司
  • 9787030429933
  • 3-1
  • 96916
  • 0045179938-1
  • 平装
  • 16开
  • 2015年1月
  • 152
  • 130
  • 理学
  • 生物学
  • Q5-33
  • 生命科学
  • 本专科
内容简介
本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。全书共分为三部分,*部分为基础性实验,介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验,主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容涵盖蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂、激素的分离、制备、性质功能及定性和定量分析技术,包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法及物质代谢研究法等。第三部分为研究性实验,以培养学生独立科研能力为主要目的。