服务礼仪(赠教学资源) / 全国大学生文化素质教育规划教材
¥22.80定价
作者: 金正昆、邹泓燕
出版时间:2011年6月
出版社:北京师范大学出版社
- 北京师范大学出版社
- 9787303121533
- 89929
- 0040181198-9
- 16开
- 2011年6月
- 管理学
- 工商管理
- F719
- 公共课
- 高职高专
内容简介
《服务礼仪》是在对高素质人才培养模式和教学内容体系改革进行充分调查研究和论证的基础上,根据当代大学生尤其是高职高专学生的礼仪学习需求与现状,充分吸取专家意见和众多高职高专院校在探索培养高素质人才方面取得的成功经验和教学成果的基础上编写而成的。在内容选择、体系安排和教学方法上按照专业能力培养的需要进行了探索。
目录
第一章 服务礼仪与礼仪规范第一节 服务礼仪的内涵一、服务二、礼仪三、服务礼仪第二节 服务礼仪的规范一、文明服务二、礼貌服务三、主动服务四、热情服务五、周到服务第三节 服务人员的素质一、角色定位二、职业道德三、员工素质四、服务意识五、服务理念六、服务态度思考与练习第二章 服务人员的仪容第一节 发部修饰一、发部的整洁二、发型的选择三、头发的美化第二节 面部修饰一、眼部二、眉部三、口部四、鼻部五、耳部六、颈部第三节 肢体修饰一、手臂二、下肢第四节 化妆修饰一、化妆的原则二、化妆的方法三、化妆的禁忌思考与练习第三章 服务人员的仪态第一节 表情一、眼神二、微笑第二节 站姿一、基本站姿二、常用站姿三、男士站姿四、女士站姿五、站姿禁忌第三节 行姿一、行姿的种类二、行姿的规范三、具体的要求四、穿不同鞋子的行姿五、行姿的禁忌第四节 坐姿一、坐姿的种类二、规范的坐姿三、坐姿的禁忌第五节 蹲姿一、蹲姿的种类二、蹲姿的要求三、蹲姿的禁忌第六节 手势一、手势的分类二、手势的禁忌思考与练习第四章 服务人员的服饰第五章 服务人员的语言第六章 服务礼仪的行业实践后记