形体与礼仪实训指导 / 中等职业教育课程改革创新教材、中等职业教育旅游服务类专业规划教材
￥38.00定价
作者： 王芳和、刘斌主编
出版时间：2014年5月
出版社：机械工业出版社
- 机械工业出版社
- 9787111540540
- 1-1
- 88467
- 61184371-5
- 平装
- 16开
- 2014年5月
- 395
- 253
- 工学
- 食品科学与工程
- K891.26
- 服务类
- 中职
内容简介
本书是中等职业学校旅游服务与管理专业形体与礼仪课程的实训指导教材。是结合市场对旅游服务人员职业能力不断提高的要求，按岗位工作过程来设计教学内容，以形象塑造为基础，职业能力提升为目标进行由易到难的实训。本书主要包括基础理论、职业形象塑造、日常交际礼仪、商务活动礼仪、涉外民俗礼仪５个模块19个单元和28节等。本书主要面向职业技术教育的学生。此外，还可作为职工培训和技工学校用教材。
目录
目 录前言模块一 职业形象塑造 1 第一单元 形体素质与形态控制 1 第一节 形体素质 1 第二节 形态控制 25 第二单元 形体训练与舞蹈 41 第一节 维吾尔族民间舞蹈 41 第二节 蒙古族民间舞蹈 50 第三节 傣族民间舞蹈 57 第三单元 形体与健美操 64 第一节 健美操基本步伐 64 第二节 健美操套路 75 第四单元 仪容、仪表、仪态的塑造 111 第一节 仪容、仪表的塑造 111 第二节 仪态塑造 118模块二 日常交际礼仪 136 第一单元 见面礼仪 136 第一节 称呼礼仪 136 第二节 鞠躬礼仪 139 第三节 握手礼仪 142 第四节 引领礼仪 146 第五节 介绍礼仪 149 第六节 名片礼仪 153 第二单元 接待礼仪 164 第一节 服务礼貌用语 164 第二节 会客礼仪 168 第三节 乘车礼仪 172 第四节 迎送礼仪 176 第五节 奉茶礼仪 180 第六节 礼宾次序 182 第三单元 沟通礼仪 186 第一节 电话礼仪 186 第二节 交谈与拜访 190 第三节 宴请礼仪 199模块三 商务活动礼仪 206 第一单元 仪式礼仪 206 第一节 庆典礼仪 206 第二节 剪彩仪式 209 第三节 签约仪式 212 第四节 颁奖仪式 216 第二单元 会展服务礼仪 219 第一节 会展接待服务礼仪 219 第二节 会展现场服务礼仪 226 第三节 会展后续工作人员服务礼仪 232 第三单元 酒店服务礼仪 235 第一节 前厅服务礼仪 235 第二节 客房服务礼仪 239 第三节 餐饮服务礼仪 241 第四单元 导游服务礼仪 245 第一节 接站服务礼仪 246 第二节 入店服务礼仪 248 第三节 带团服务礼仪 249 第四节 送别服务礼仪 251参考文献 253
