化工原理（第二版）（另赠智能备课系统） / 国家应用化工技术专业教学资源库规划教材、十二五职业教育国家规划教材
作者： 蒋丽芬主编
出版时间：2014年11月
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040410440
- 2版
- 84205
- 0063151555-8
- 16开
- 2014年11月
- 550
- 工学
- 化学工程与技术
- TQ02
- 化工
- 高职高专
本书配套建设有智能备课系统及Abook数字课程，提供授课用演示文稿、教学动画、微视频等数字化教学资源。本书使用者可按照“郑重声明”页的资源服务提示获取资源服务。
本书可作为高职高专化工技术类及其相关专业相应课程的教材或教学参考书，也可供化工企业一般工程技术人员及化工操作人员参考。
绪论
一、化工生产过程与单元操作
二、本课程的性质、内容和任务
三、化工生产过程中的几个基本概念
第一章 流体流动
第一节 概述
一、流体流动的研究对象
二、流体连续性假定
三、流体流动在化工生产中的应用
第二节 流体的基本性质
一、流体的密度
二、流体的黏度
第三节 流体静力学
一、流体的压强
二、流体静力学基本方程
三、静力学基本方程的应用
第四节 流体动力学
一、定态流动与非定态流动
二、流量与流速
三、定态流动的物料衡算——连续性方程
四、定态流动的能量衡算——伯努利方程
第五节 管内流动阻力
一、化工管路
二、流体流动现象
三、流体在管内流动阻力的计算
四、减小流动阻力的途径
第六节 管路计算
一、阻力对管内流动的影响
二、简单管路计算
三、复杂管路计算原则
第七节 流量的测量
一、皮托测速计
二、文丘里流量计
三、孔板流量计
四、转子流量计
案例分析
本章小结
复习与思考
习题
本章主要符号说明
第二章 流体输送机械
第一节 概述
第二节 离心泵
一、离心泵的结构类型与工业应用
二、离心泵的原理与性能
三、离心泵的安装
四、离心泵的选用
五、离心泵的日常运行与操作
第三节 其他类型泵
一、往复泵
二、齿轮泵
三、螺杆泵
四、旋涡泵
五、轴流泵
第四节 气体输送机械
一、离心式通风机
二、鼓风机
三、压缩机
四、真空泵
案例分析
本章小结
复习与思考
习题
本章主要符号说明
第三章 非均相物系的分离
第一节 概述
第二节 沉降
一、重力沉降
二、离心沉降
……
第四章 传热
第五章 蒸发
第六章 气体吸收
第七章 液体的蒸馏
第八章 液液萃取
第九章 固体干燥
第十章 现代分离技术
附录
参考书目
