中国粮食安全与农业走出去战略研究
作者： 韩俊
出版时间：2014年9月
出版社：中国发展出版社
- 中国发展出版社
- 9787517702139
- 70162
- 2014年9月
- 未分类
- 未分类
- F326.11
韩俊主编的《中国粮食安全与农业走出去战略研究》是国务院发展研究中心《迈向高收入国家的中国粮食安全战略与政策研究》课题报告的主要内容，全书分为四篇。第一篇包括第一到第三章，提出了新时期中国粮食安全战略的基本框架和主要对策；第二篇包括第四到第六章，主要分析中国玉米产业发展现状与趋势；第三篇包括第七到第十章，着重分析主要国家农业发展潜力及投资战略；第四篇包括第十一到第十八章，主要阐述中国农业“走出去”的战略部署及政策措施。
粮食问题牵涉面广，本书重点研究了新时期中国粮食安全战略、农业“走出去”战略这两个问题，并对玉米这一最敏感的粮食品种进行了分析。本书的主要结论是：作为一个拥有13亿多人口的大国，中国应坚持立足国内，保障粮食供给。然而，随着资源环境约束的增强，中国不可能、也没必要在所有粮食品种上都强调自给，而是要适度调整粮食安全目标和战略，确保谷物基本自给，非谷物更多地依靠国际市场，同时，更加关注粮食质量和农业可持续发展。为此，中国应树立新的粮食安全观，建立高效、开放、可持续的粮食安全保障体系，努力提高国内粮食综合生产能力、粮食可持续发展能力、粮食市场调控能力、国际粮食市场和海外资源利用能力。
农业“走出去”是保障国家粮食安全的重大举措。本书提出，农业“走出去”的战略定位是利用境外农业资源、参与全球农业竞争、扩大中国农业技术输出，应在国家层面进行整体规划和引导支持，加快农业“走出去”步伐。
粮食安全是一个永恒的话题，本书的一些内容还只是探索性的分析和判断。希望本书的内容对于读者全面认识中国的粮食安全问题有所裨益，也希望本书能对相关决策起到一定的参考价值。
第一篇 综合报告
第一章 迈向高收入国家的中国粮食安全战略与政策
第一节 取得的主要成就和经验
第二节 面临的新形势新挑战
第三节 未来中国粮食和食物供求预测
第四节 树立新的粮食安全观
第五节 建立高效开放可持续的粮食安全保障体系
第六节 进一步深化粮食政策改革
第二章 2030年中国粮食供求预测
第一节 中国粮食和主要食物生产状况及发展趋势
第二节 中国粮食和主要食物消费状况及发展趋势
第三节 中国主要农产品供求预测
第四节 主要结论及建议
第三章 国际粮食供求及中国粮食贸易发展趋势
第一节 国际粮食生产状况及发展趋势
第二节 国际粮食消费状况及发展趋势
第三节 国际粮食库存状况及发展趋势
第四节 国际粮食贸易状况及发展趋势
第五节 中国粮食贸易与国际粮食市场的互动影响
第六节 未来中国粮食贸易发展趋势
第二篇 中国玉米产业发展现状与趋势
第四章 中国玉米供求状况及发展趋势
第一节 中国玉米生产状况及发展趋势
第二节 中国玉米消费状况及发展趋势
第三节 中国玉米贸易状况及发展趋势
第四节 中国玉米供求的新特点与新趋势
第五节 保障中国玉米供给的政策建议
第五章 中国玉米加工业总体状况与政策评估
第一节 玉米加工业总体状况及发展趋势
第二节 玉米深加工产业政策评估
第三节 玉米燃料乙醇发展状况及趋势
第四节 玉米纤维素乙醇发展状况及趋势
第五节 玉米“北加南进”战略分析
第六节 促进玉米加工业健康发展的建议
第六章 吉林省玉米产业发展案例分析
第一节 吉林省玉米产业发展总体情况
第二节 吉林省玉米种植成本收益情况
第三节 吉林省玉米加工业发展状况
第四节 吉林省玉米生产大县经济社会发展情况
第五节 促进吉林省玉米产业健康发展的建议
第三篇 海外农业发展潜力及投资战略
第七章 拉美地区农业开发潜力及投资战略
第一节 拉美地区农业发展概况
第二节 拉美地区农业开发潜力
第三节 主要拉美国家农业投资环境
第四节 中拉农业合作和投资战略
第八章 俄罗斯农业开发潜力及投资战略
第一节 俄罗斯农业资源状况
第二节 俄罗斯农业政策
第三节 俄罗斯农业投资环境
第四节 俄罗斯投资风险
第五节 对俄农业投资战略
第九章 中亚国家农业开发潜力及投资战略
第一节 中亚国家农业资源状况
第二节 中亚国家外资政策
第三节 中亚国家投资环境
第四节 中亚国家投资风险
第五节 中国在中亚地区的投资战略
第十章 非洲地区农业开发潜力及投资战略
第一节 南部非洲农业开发潜力及投资
第二节 东部非洲农业开发潜力及投资
第三节 西部非洲农业开发潜力及投资
第四节 中部非洲农业开发潜力及投资
第五节 北部非洲农业开发潜力及投资
第四篇 中国农业“走出去”研究
第十一章 中国农业“走出去”的战略部署及政策措施
第一节 中国农业“走出去”现状及成效
第二节 中国农业“走出去”面临的突出问题
第三节 中国农业“走出去”的战略部署
第四节 实施农业“走出去”的主要战略举措
第十二章 中国渔业“走出去”案例研究
第一节 中国渔业“走出去”的历程
第二节 渔业“走出去”的现状、成效及经验
第三节 渔业“走出去”面临的挑战和机遇
第四节 主要远洋渔业国家的支持政策
第五节 进一步促进中国远洋渔业发展的政策建议
第十三章 黑龙江省农业“走出去”案例研究
第一节 黑龙江省农业“走出去”总体情况及成效
第二节 黑龙江省地方政府的主要支持政策
第三节 “走出去”企业遇到的突出问题及困难
第四节 黑龙江省农业走向俄罗斯的有利条件
第五节 鼓励对俄农业“走出去”的政策建议
第十四章 中国乳业“走出去”案例研究
第一节 中国乳业生产贸易情况
第二节 中国乳业“走出去”的现状及问题
第三节 鼓励我国乳业“走出去”的政策建议
第十五章 中粮集团“走出去”案例研究
第一节 中粮集团“走出去”现状及成效
第二节 中粮集团积累的经验与认识
第三节 中粮集团遇到的突出问题及困难
第四节 鼓励企业“走出去”政策建议
第十六章 黑龙江农垦“走出去”案例研究
第一节 黑龙江垦区“走出去”现状及成效
第二节 黑龙江垦区“走出去”遇到的突出问题及困难
第三节 鼓励黑龙江垦区“走出去”政策建议
第十七章 日本韩国沙特农业“走出去”经验借鉴
第一节 日本农业“走出去”经验借鉴
第二节 韩国农业“走出去”经验借鉴
第三节 沙特阿拉伯农业“走出去”经验借鉴
第十八章 跨国公司在国际农业贸易和投资中的地位及影响
第一节 主要农业跨国公司发展状况及其在产业链中的位置
第二节 主要农业跨国公司对外贸易和投资策略及经验借鉴
第三节 主要跨国公司对全球粮食安全治理体系的影响
第四节 农业跨国公司在华贸易及投资情况与影响评估
附录：关于跨国农业土地投资国际规则制定的最新进展研究
参考文献
后记
