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养牛学实习指导

定价：￥12.50

作者：梁学武

出版时间：2014年4月

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109190030
版次：1版
图书编号：61266
出版时间：2014年4月
学科分类1：未分类
学科分类2：植物保护
中图分类编号：未分类
适用专业：畜牧
适用分级：本科

前言
实习一牛体部位识别与体尺测量
实习二牛年龄鉴别
实习三奶牛线性外貌评定
实习四奶牛体况评分
实习五牛日粮配方设计
实习六奶牛生产性能测定
实习七肉牛屠宰测定及牛肉等级评定
实习八肉牛胴体分割实验
实习九乳的采样、感官、相对密度和酸度测定
实习十乳脂率测定
实习十一牛乳卫生质量检测
实习十二牛乳质量异常检验
实习十三奶牛场档案系统的建立
实习十四奶牛场牛群配种产犊计划的编制
实习十五奶牛场牛群周转计划的编制
实习十六奶牛场产奶计划的编制
实习十七奶牛场饲料供应计划的编制
实习十八奶牛场管理软件的应用
实习十九奶牛场参观
实习二十肉牛育肥场参观
参考交献