货物配送实务(第二版) / 高职高专工学结合课程改革规划教材
作者: 程一飞
出版时间:2012年8月
出版社:人民交通出版社
- 人民交通出版社
- 9787114099212
- 55267
- 0065154375-3
- 平装
- 16开
- 2012年8月
- 490
- 298
- 管理学
- 工商管理
- F252.1
- 物流管理
- 高职
《货物配送实务》重点介绍了货物配送运作和管理的基本理论、技术、方法。全书内容分为基础认知篇、配送服务篇、经营管理篇和配送技术与发展篇四篇。
本教材理念先进、知识实用、内容翔实、案例丰富、结构清新、图文并茂、直观生动,既可作为高等教育物流管理、工商管理等经济管理类专业的教材,又可作为企业物流配送从业人员以及物流管理在职人员的岗位培训教材或参考用书。
第一篇 基础认知篇
任务1货物配送认知
项目1认识配送
项目2配送功能与模式
项目3配送的合理化
任务实施和技能训练
技能点1掌握货物配送特点
技能点2掌握货物配送合理化的具体措施
小结
案例分析
任务2配送中心认知
项目1认识配送中心
项目2配送中心的功能与分类
项目3配送中心的设计
项目4配送中心的选址
任务实施和技能训练
技能点1掌握配送中心的功能及基本作业流程
技能点2掌握配送中心的建设定位与选址
技能点3掌握配送中心的基本规划与合理布局
小结
案例分析
第二篇 配送服务篇
任务3进货作业
项目1入库准备
项目2进货作业流程
项目3货品入库验收
项目4货品编码
任务实施和技能训练
技能点1如何做好货物入库准备
技能点2如何进行货品入库验收
技能点3如何进行实物验收
技能点4货品验收中发现问题的处理
技能点5如何办理人库手续
小结
案例分析
任务4储存作业
项目1储存策略选取
项目2货位使用方式
项目3存货的方法
项目4存货方式
项目5存货管理
任务实施和技能训练
技能点1如何控制仓库的温湿度
技能点2如何防止金属制品锈蚀
技能点3如何保管金属材料
技能点4如何防止货品在储存中的霉变
技能点5如何保管木材
技能点6如何进行理货
技能点7如何划分货区
技能点8如何设计保管空间
技能点9如何堆码
小结
案例分析
任务5盘点作业
项目1盘点作业的目的
项目2盘点作业的步骤
项目3盘点的种类和方法
项目4盘点结果分析及处理
任务实施和技能训练
技能点如何进行盘点作业
小结
案例分析
任务6订单处理作业
项目1订单处理作业一般流程
项目2异常订单的处理方法
项目3订单处理的合理化
任务实施和技能训练
技能点1如何进行订单处理作业管理
技能点2如何进行订单处理作业的评估
小结
案例分析
任务7拣货作业
项目1拣货作业的分拣方法
项目2拣货作业一般流程
项目3拣货作业的组织方法
项目4拣货作业的方式
项目5分拣设备
项目6自动分拣系统
任务实施和技能训练
技能点1如何进行拣货作业
技能点2如何制定拣货效率分析指标
小结
案例分析
任务8补货作业和流通加工作业
项目1流通加工的地位及作用
项目2流通加工作业的合理化
项目3流通加工管理
项目4补货作业
任务实施和技能训练
技能点如何进行补货作业管理
小结
案例分析
任务9装卸搬运作业
项目1装卸搬运作业概述
项目2装卸搬运作业
任务实施和技能训练
技能点如何做到货物装卸搬运的合理化
小结
案例分析
任务10运输配送作业
项目1运输配送作业概述
项目2运输配送作业的流程
项目3运输配送作业发生问题的处理
任务实施和技能训练
技能点1如何进行配送中心的车辆调度
技能点2如何提高运输配送运行效率
小结
案例分析
第三篇 经营管理篇
任务11成本管理
项目1配送中心成本的构成
项目2配送中心成本的控制
项目3配送标准成本的控制
项且4配送成本降低的策略
任务实施和技能训练
技能点1如何有效地分析配送中心的成本构成
技能点2如何通过有效成本核算对配送中心成本进行管理
技能点3如何开展配送标准成本控制
技能点4如何针对不同顾客类型降低配送成本
小结
案例分析
任务12绩效管理
项目1配送绩效考核的指标管理
项目2配送绩效考核的指标体系
项目3配送绩效考核指标的分析
项目4配送中心绩效考核指标的评价
任务实施和技能训练
技能点1如何有效开展配送绩效考核工作
技能点2确定配送绩效考核的关键指标
技能点3如何利用平衡计分卡进行配送中心绩效考核指标的评价
小结
案例分析
任务13配送经营管理
项目1配送商务管理
项目2配送服务管理
项目3配送合同的订立
任务实施和技能训练
技能点如何进行配送服务合同的订立与管理
小结
案例分析
任务14配送增值服务项目设计
项目1配送的增值服务
项目2增值服务的功能
任务实施和技能训练
技能点如何为不同配送中心选择适合的增值服务项目
小结
案例分析
第四篇 配送技术与发展篇
任务15配送设备与技术
项目1装卸搬运设备
项目2集装单元
项目3货架存储
任务实施和技能训练
技能点1如何进行物流设备选择
技能点2如何开叉车
技能点3如何进行托盘堆垛
小结
案例分析
任务16配送发展
项目1快递配送
项目2快速消费品配送
项目3电子商务配送
项目4冷链配送
任务实施和技能训练
技能点1连锁超市如何选择合理的配送模式
技能点2如何与第三方物流供应商合作
小结
案例分析
参考文献