- 中国农业大学出版社
- 9787565513497
- 42381
- 0049167146-7
- 平装
- 16开
- 2015年
- 农学
- 畜牧学
- S816.17
- 畜牧兽医
- 高职
本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为饲料检验化验员职业培训的教材，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、饲料分析检测生产一线人员的参考用书。
绪论
项目一 饲料分析检测前的准备
任务一 实验仪器准备
任务二 实验试剂准备
任务三 实验溶液准备
项目二 饲料样品的采集与制备
任务一 样品的采集
任务二 样品的制备
任务三 样品的登记与保管
项目三 饲料物理性状的检验与鉴定
任务一 饲料的鉴定
任务二 饲料显微镜检测
项目四 饲料概略养分分析
任务一 饲料中水分及其他挥发性物质含量的测定
任务二 饲料中蛋白质含量的测定
任务三 饲料中粗脂肪含量的测定
任务四 饲料中粗纤维含量的测定
任务五 饲料中粗灰分含量的测定
任务六 饲料中无氮浸出物含量的计算
项目五 饲料中矿物质元素分析
任务一 饲料中钙含量的测定
任务二 饲料中总磷和植酸磷含量的测定
任务三 饲料中水溶性氯化物含量的测定
任务四 饲料级微量元素添加剂的测定
任务五 原子吸收光谱法测定饲料中矿物质元素的含量
项目六 饲料中氨基酸和维生素分析
任务一 饲料中氨基酸的测定
任务二 饲料中维生素的测定
项目七 饲料卫生指标的检测
任务一 饲料卫生检验的内容和方法
任务二 饲料卫生检验前的准备
任务三 饲料中有毒有害化学元素的检测
任务四 饲料中天然有毒有害物质的检测
任务五 饲料中次生性有毒有害物质含量测定
任务六 饲料中微生物的检验
项目八 配合饲料加工质量指标检测
任务一 配合饲料粉碎粒度的测定
任务二 配合饲料混合均匀度的测定
任务三 颗粒饲料粉化率和含粉率的测定
任务四 颗粒饲料硬度的测定
项目九 配合饲料质量控制技术
任务一 配合饲料质量评定指标
任务二 配合饲料质量控制
项目十 近红外光谱技术及其在饲料分析中的应用
任务一 概述
任务二 近红外光谱技术的应用
参考文献
