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出版时间:2014年5月

出版社:中国科技出版传媒股份有限公司

以下为《作物育种学实验技术》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国科技出版传媒股份有限公司
  • 9787030282453
  • 1-1
  • 42199
  • 0049157701-1
  • 平装
  • 大大32开
  • 2014年5月
  • 500
  • 180
  • 农学
  • 作物学
  • S330-33
  • 农学、植物保护等
  • 本科
内容简介
本书吸收了国内外作物育种实验技术的最新研究成果,主要内容包括8大类30种作物的育种实验技术。禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、高粱和谷子;豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和小豆;油料作物包括油菜、花生、芝麻和向日葵;纤维类作物包括棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻;块根块茎类作物包括甘薯和马铃薯;糖料作物包括甘蔗和甜菜;特用作物包括橡胶和烟草;牧草类作物包括黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿和白三叶草。每种作物1章,每章大体按有性杂交技术、病虫逆症状识别和抗性鉴定、品质分析等方面分节编写。各种作物通用的实验技术单独写成1章,共31章。本书着重介绍新品种选育过程中需要用到的各种技术的操作,并配以彩色照片展示实物和操作过程,力求达到对着教材就能做的目的。鉴于各地种植业结构的不同,大作物与小作物的划分因地而异,各院校可选择与本地经济发展有关的主要作物进行教学。
本书内容丰富,文字简明,技术先进,步骤具体,可供农学、作物遗传育种、种子科学与工程、植物保护等大学本科专业使用,也可作为各相关专业的教师、学生和研究人员的参考书和工具书。
目录


前言


    第一篇  禾谷类作物育种实验技术


第一章  水稻育种实验技术


  实验1-1  水稻有性杂交技术


  实验1-2  水稻单细胞化学诱变技术


  实验1-3  水稻苗期稻瘟病症状识别和抗性鉴定


  实验1-4  水稻白叶枯病症状识别和抗性鉴定


  实验1-5  水稻纹枯病症状识别和田间抗性调查


  实验1-6  稻谷碾米品质和精米外观品质测定分析


  实验1-7  精米糊化温度和胶稠度的测定分析


  实验1-8  精米直链淀粉含量的测定分析


  实验1-9  糙米蛋白质含量测定与品种理化品质等级评定


  参考文献


第二章  小麦育种实验技术


  实验2-1  小麦杂交技术


  实验2-2  小麦花药培养


  实验2-3  小麦条锈病症状识别和田间抗性调查


  实验2-4  小麦赤霉病症状识别和田间抗性调查


  实验2-5  小麦蚜虫虫害识别和田间抗性调查


  实验2-6  小麦耐寒性鉴定


  实验2-7  小麦穗发芽抗性鉴定


  实验2-8  小麦面筋含量和面筋品质的分析测定


  实验2-9  小麦面粉沉淀值的测定


  参考文献


第三章  大麦育种实验技术


  实验3-1  大麦杂交技术


  实验3-2  大麦黄花叶病症状识别和田间抗性调查


  实验3-3  大麦条纹病症状识别和田间抗性调查


  实验3-4  啤酒大麦籽粒品质分析


  参考文献


第四章  玉米育种实验技术


  实验4-1  玉米的自交和杂交技术


  实验4-2  玉米叶斑病抗性的鉴定


  实验4-3  玉米自交系选育及杂交种组配


  实验4-4  玉米籽粒糖分含量测定


  参考文献


第五章  高粱育种实验技术


  实验5-1  高粱杂交技术


  实验5-2  高粱丝黑穗病症状识别和田间抗性调查


  实验5-3  高粱蚜虫危害症状识别和田间抗性调查


  实验5-4  高粱籽粒单宁含量测定


  参考文献


第六章  谷子育种实验技术


  实验6-1  谷子杂交技术


  实验6-2  谷锈病症状识别和田间抗性调查


  实验6-3  谷瘟病症状识别和田间抗性调查


  参考文献


    第二篇  豆类作物育种实验技术


第七章  大豆育种实验技术


  实验7-1  大豆杂交技术


  实验7-2  大豆主要病毒病害症状识别和田间抗性调查


  实验7-3  大豆主要真菌病害症状识别和田间抗性调查


  实验7-4  大豆主要细菌性病害症状识别和田间抗性调查


  实验7-5  大豆主要线虫危害症状识别和田间抗性调查


  实验7-6  大豆蛋白质和油分含量测定


  参考文献


第八章  蚕豆育种实验技术


  实验8-1  蚕豆杂交技术


  实验8-2  蚕豆锈病症状识别和田间抗性调查


  实验8-3  蚕豆蚜虫虫害症状识别和田间抗性调查


  实验8-4  蚕豆鲜籽粒可溶性固形物测定


  参考文献


第九章  豌豆育种实验技术


  实验9-1  豌豆杂交技术


  实验9-2  豌豆白粉病症状识别和田间抗性调查


  实验9-3  豌豆潜叶蝇危害症状识别和田间抗性调查


  实验9-4  菜用豌豆可食部分的维生素C含量测定


  参考文献


第十章  绿豆育种实验技术


  实验10-1  绿豆杂交技术


  实验10-2  绿豆叶斑病症状识别和田间抗性调查


  实验10-3  绿豆蚜虫虫害症状识别和田间抗性调查


  参考文献


第十一章  小豆育种实验技术


  实验11-1  小豆杂交技术


  实验11-2  小豆外观品质鉴定评价


  实验11-3  小豆籽粒中绿豆象含虫量测定


  参考文献


    第三篇  油料作物育种实验技术


第十二章  油菜育种实验技术


  实验12-1  油菜杂交和自交技术


  实验12-2  油菜小孢子培养技术


  实验12-3  油菜菌核病田间病害调查和抗病鉴定方法


  实验12-4  利用近红外分析仪检测油菜种子品质


  参考文献


第十三章  花生育种实验技术


  实验13-1  花生杂交技术


  实验13-2  花生主要病害症状识别与病程调查


  实验13-3  花生粗脂肪含量的分析


  实验13-4  花生四大类型特征特性观察


  参考文献


第十四章  芝麻育种实验技术


  实验14-1  芝麻杂交技术


  实验14-2  芝麻枯萎病和茎点枯病症状识别与田间抗性调查


  实验14-3  芝麻粗脂肪和脂肪酸组分含量分析


  参考文献


第十五章  向日葵育种实验技术


  实验15-1  向日葵杂交技术


  实验15-2  向日葵菌核病抗性鉴定


  实验15-3  向日葵叶枯病抗性鉴定


  实验15-4  向日葵粗脂肪含量分析


  参考文献


    第四篇  纤维类作物育种实验技术


第十六章  棉花育种实验技术


  实验16-1  棉花的自交与杂交技术


  实验16-2  棉花黄萎病症状识别和田间抗性调查


  实验16-3  棉铃虫和红铃虫抗性鉴定


  实验16-4  棉花纤维品质分析


  参考文献


第十七章  苎麻育种实验技术


  实验17-1  苎麻杂交技术


  实验17-2  苎麻根腐线虫危害症状识别与田间抗性调查


  实验17-3  苎麻旱害和花叶病症状识别与田间抗性调查


  参考文献


第十八章  黄麻育种实验技术


  实验18-1  黄麻杂交技术


  实验18-2  黄麻炭疽病症状识别与田间抗性调查


  实验18-3  黄麻纤维品质分析


  参考文献


第十九章  红麻育种实验技术


  实验19-1  红麻杂交技术


  实验19-2  红麻耐盐性鉴定


  参考文献


第二十章  亚麻育种实验技术


  实验20-1  亚麻杂交技术


  实验20-2  亚麻枯萎病症状识别与田间抗性调查


  实验20-3  亚麻炭疽病症状识别与田间抗性调查


  实验20-4  亚麻原茎质量和纤维品质分析


  参考文献


    第五篇  块根块茎类作物育种学实验技术


第二十一章  甘薯育种实验技术


  实验21-1  甘薯的开花诱导和杂交技术


  实验21-2  甘薯黑斑病症状识别与田间抗性调查


  实验21-3  甘薯根腐病症状识别与田间抗性调查


  实验21-4  甘薯淀粉分类及质量简易评判


  参考文献


第二十二章  马铃薯育种实验技术


  实验22-1  马铃薯杂交技术


  实验22-2  马铃薯主要真菌和细菌病害识别与田间调查


  实验22-3  马铃薯主要病毒病害识别与田间诃查


  实验22-4  马铃薯淀粉、还原糖及维生素C含量的测定


  参考文献


    第六篇  糖料作物育种实验技术


第二十三章  甘蔗育种实验技术


  实验23-1  甘蔗杂交技术


  实验23-2  甘蔗黑穗病抗性鉴定


  实验23-3  甘蔗品质分析


  参考文献


第二十四章  甜菜育种实验技术


  实验24-1  甜菜人工杂交技术


  实验24-2  甜菜褐斑病症状识别与田间抗性调查


  实验24-3  甜菜黄化病毒病病状识别与田间抗性调查


  实验24-4  甜菜块根的形态构造及含糖率测定


  参考文献


    第七篇  特用作物育种实验技术


第二十五章  橡胶育种实验技术


  实验25-1  橡胶有性杂交技术


  实验25-2  橡胶白粉病和炭疽病症状识别和田间抗性调查


  实验25-3  橡胶花药培养技术


  参考文献


第二十六章  烟草育种实验技术


  实验26-1  烟属不同亚属、不同种及烟草主要商品类型的识别


  实验26-2  烟草杂交技术


  实验26-3  烟草黑胫病症状识别和田间抗性调查


  实验26-4  烟叶质量分析


  参考文献


    第八篇  牧草类作物育种实验技术


第二十七章  黑麦草育种实验技术


  实验27-1  黑麦草有性杂交技术


  实验27-2  黑麦草锈病抗性鉴定


  实验27-3  黑麦草枯萎病抗性鉴定


  实验27-4  黑麦草粗蛋白质和粗纤维含量测定


  参考文献


第二十八章  苏丹草育种实验技术


  实验28-1  苏丹草有性杂交技术


  实验28-2  苏丹草叶斑病抗性调查与评价


  实验28-3  苏丹草氢氰酸含量测定


  参考文献


第二十九章  紫花苜蓿育种实验技术


  实验29-1  紫花苜蓿杂交技术


  实验29-2  紫花苜蓿细菌性枯萎病田间调查与识别


  实验29-3  紫花苜蓿品质测定


  参考文献


第三十章  白三叶育种实验技术


  实验30-1  白三叶杂交技术


  实验30-2  白三叶黄斑病抗性鉴定


  参考文献


    第九篇  作物育种共性实验技术


第三十一章  作物育种共性实验技术


  实验31-1  育种试验计划书的制定和实施


  实验31-2  作物杂交育种程序参观


  实验31-3  单株选择和表型性状调查


  实验31-4  品种(系)比较试验的收获计产与结果分析


  实验31-5  花粉生活力测定


  实验31-6  植物雄性不育植株形态和花粉育性的鉴定


  实验31-7  作物籽粒成分无破坏快速测定技术


  实验31-8  γ射线照射室设施和作物对辐射敏感性的鉴定


  实验31-9  目的基因SSR标记扩增电泳染色技术与辅助选