第一章 导论
第一节 中药炮制学的内涵和外延
一、中药炮制学的内涵
二、中药炮制学的外延
三、中药炮制学与其他学科的关系
第二节 炮制在中医药现代化中的地位和作用
一、炮制在中医现代化中的地位和作用
二、炮制在中药现代化中的地位和作用
第三节 中药炮制学及中药饮片产业化的现状和展望
一、中药炮制学及中药饮片产业化的现状
二、中药炮制学及中药饮片产业化的展望
第四节 中药炮制的传承
一、中药炮制传承的内容
二、中药炮制传承的模式
第五节 中药炮制的地方特色
一、中药炮制的流派
二、少数民族药物炮制技术

第二章 中药炮制科研设计的思路与方法
第一节 中药炮制科研设计的指导思想
一、以中医药理论为指导
二、传承与创新并重
第二节 中药炮制科研的选题
一、选题方向
二、选题的基本原则
三、选题的主要途径
四、选题的注意事项
五、选题的基本程序
第三节 中药炮制的科研设计
一、炮制科研设计的基本原则
二、炮制科研设计的内容与方法

第三章 中药炮制文献研究
第一节 中药炮制文献的研究方法和意义
一、炮制文献研究的一般方法与步骤
二、文献研究在中药炮制中的作用
第二节 古代炮制文献研究
一、古代炮制文献专著
二、其他古代文献炮制研究
第三节 现代炮制文献研究
一、现代主要文献专著
二、现代主要文献期刊
第四节 中药炮制文献综述撰写
一、文献综述含义和作用
二、炮制文献综述的类型
三、炮制文献综述的结构
四、炮制文献综述的写作步骤
第五节 中药炮制数据库
一、中药炮制数据库应用软件
二、中药炮制数据库的建立

第四章 中药炮制与临床疗效的研究
第一节 中药炮制是中医临床用药的特点
一、中药来源于自然界，采用恰当方法炮制，方能发挥临床疗效
二、中药一药多效，为增强其用药的针对性，须炮制入药
三、疾病的发生、发展多变性，用药须有变，亦须炮制入药
四、脏腑的生理功能不同，为照顾其生理特点，须炮制入药
五、气候、环境不同，用药要求也不同，须炮制入药
六、中医治病辨证施治，用药亦须辨证，须炮制入药
第二节 中药炮制是提高临床疗效的重要措施
一、提高药物净度，保证中药实际用量，提高临床疗效
二、炮制后可提高成分的煎出率，增强临床疗效
三、炮制时辅料的增效作用，提高临床疗效
四、炮制后利于保存药性，提高临床疗效
五、炮制后产生新的成分，提高临床疗效
第三节 中药炮制是临床用药安全有效的根本保证
一、可除去毒性部位或减少毒性成分的含量
……
第五章 中药炮制理论研究
第六章 炮制对重要物质基础影响的研究
第七章 中药炮制解毒的研究
第八章 中药炮制增效的研究
第九章 中药产地加工与炮制一体化的研究
第十章 中药炮制辅料的研究
第十一章 中药炮制方法和工艺的研究
第十二章 中药饮片的质量标准研究
第十三章 中药饮片包装和贮藏养护的研究
第十四章 中药饮片生产管理研究
第十五章 中药炮制设备的设计与开发
第十六章 中药饮片相关产品及研究
第十七章 中药饮片质量标准的国际化研究
第十八章 中药炮制“产学研”合作模式与机制研究